罐装植物蛋白饮料杀菌锅 鼎泰盛杀菌釜鼎泰盛将均质完的杏仁露经过 135以上的瞬时杀菌后，罐装封盖。 排气降温 10 分钟后使半成品达到 121℃，保持 20 分钟。杀菌完毕后用冷水冷却，使半成品的温度降至35~45℃，（冷却水需含氯在5~7ppm 之间）。

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