咨询热线

18953685737

当前位置:首页   >  产品中心  >  杀菌锅  >  双层杀菌锅  >  J-1002鼎泰盛水浴双层杀菌锅 全自动杀菌设备

鼎泰盛水浴双层杀菌锅 全自动杀菌设备

简要描述:鼎泰盛水浴双层杀菌锅 全自动杀菌设备
杀菌锅分上下两层,上罐主要用来回收热水用,用0-150℃均可,杀菌性能是靠下罐来完成的,为了确保下罐温度均匀,杀菌无死角,锅内热水循环快,电脑控制更直观,更方便。

  • 产品型号:J-1002
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-05-13
  • 访  问  量:186

详细介绍

品牌DTS/鼎泰盛控制方式电脑自控型
罐体结构上下罐杀菌锅杀菌方式水浴杀菌锅
材质全不锈钢工作压力0.44Mpa
内径1000mm功率38kw
盘子数量2个杀菌温度121℃
外形尺寸1600mm重量2000kg

鼎泰盛水浴双层杀菌锅  全自动杀菌设备

杀菌锅分上下两层,上罐主要用来回收热水用,用0-150℃均可,杀菌性能是靠下罐来完成的,为了确保下罐温度均匀,杀菌无死角,锅内热水循环快,电脑控制更直观,更方便,我们采取了下列步骤:

1、根据产品要求,首先要把上罐预热到0-120℃左右(根据产品工艺可调),在预热的同时把杀菌锅内货物全部装满,关闭锅门,打开连锁装置。

2、把上罐水快速用水泵抽到杀菌锅内到水位计后,通过液位变送器输出4-20Majn 流到PLC控制系统,自动关闭水泵抽水系统,进行锅内热水循环。

3、在循环时,为了确保锅内出水点的均匀,采取了用三点串联式,用φ108管道连接,再用大口径水泵输送到汽水混和消音器内加温(用此热水交换器避免了直接在锅内加温时,蒸汽和货物直接接触,使部分货物温度偏高),再通过锅内八个点(八个点,分上、下、左、右各两点),使热水直接到杀菌锅内进行循环,管道中间配置了流量转换阀门,使热水在流动时进行不间断的交替切换,确保锅内温度均匀。

鼎泰盛水浴双层杀菌锅  全自动杀菌设备

4、在热水循环时,如果杀菌锅桶体较长,各点距离较长,为了使热水流向更均匀,采用不锈钢管为导向,在管的一面打有出水小孔,(小孔呈梅花状管截面积是小孔截面积的1.2倍),考虑到水的阻力,管孔以先小后大的方式,此锅内热水隔一段时间左右循环一次。

5、杀菌锅在升温时几分钟就可以达到预定温度,在升温过程中,随着温度的升降和恒温时温度少许变化,蒸汽薄膜调节阀门进行蒸汽输入量的调节,以确保温度不会发生反冲。(此蒸汽薄膜调节阀通过温度一体化变送器输出4-20mA电流的信号输入到PLC编程内,进行不间断的关、启调节,直至zui后关闭。)蒸汽薄膜调节阀随着温度的变化而调节。

6、保压时,通过一体化压力变送器进行自动保压。可首先设定好锅内压力,压力高时自动排出,压力低时自动补压。杀完菌后,把锅内热水通过水泵打到上罐。

7、杀菌锅在降温时开启降温循环泵,并设有溢流阀,在杀菌锅长时间使用时,可以通过溢流阀把锅内部分热水排出,以确保在短时间内使锅内产品冷却到所设定的温度。




产品咨询

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

联系我们

山东鼎泰盛机械科技有限公司 公司地址:山东省诸城市鼎泰盛工业园   技术支持:食品机械设备网
  • 联系人:张经理
  • QQ:1823414268
  • 公司传真:
  • 邮箱:1823414268@qq.com

扫一扫 更多精彩

微信二维码

网站二维码