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鼎泰盛塑料瓶乳饮料高温杀菌釜

简要描述:鼎泰盛塑料瓶乳饮料高温杀菌釜①将包装好的产品装篮送入灭菌釜中,釜门关闭。然后釜门通过三重安全联锁保证安全。在整个灭菌过程中,机械、电气等方式连锁,保证杀菌锅安全运行。 ②预热:向上罐加水到设定水位,进入蒸汽,预热到所需温度。③下水:上灌水倒入下罐。④杀菌:循环泵将杀菌用水在闭路系统中不断循环,水完全浸没杀菌物,随着蒸汽进入杀菌锅,循环水的温度不断升高,并终控制在需要的温度。

  • 产品型号:J-1205
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-05-13
  • 访  问  量:173

详细介绍

品牌DTS/鼎泰盛杀菌设备类型釜式
适用范围果蔬加工厂设备蒸汽耗能240Kg/h
蒸汽压力0.35外形尺寸6300*2100*3350mm
重量2000kg规格型号1200*3600mm
食品筐尺寸860*800*775mm

鼎泰盛塑料瓶乳饮料高温杀菌釜设备特点
1.高温短时杀菌。工艺水温度高,缩短了升温时间,提高了工作效率;
2.节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用,节省了能源、时间及人力,降低了生产成本;
3.温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置,使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动,杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,产品品质得到保证;
4.整个杀菌过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在±0.5内,可多阶段加热,节约能源;配有F值测量功能;可存储100个杀菌公式;
5.针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透快,杀菌效果好;
6.整个杀菌过程严格按照预先设定的杀菌配方自动完成,配方设有多级密码,杜绝了误操作的可能性;
7.设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态;
8.釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温,降低了釜体的热量损失,节约了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;
9.釜门设有三重安全连锁装置,可有效的防止工人误操作,避免事故的发生;
10.采用双安全阀和双压力传感控制,杜绝安全隐患。

鼎泰盛塑料瓶乳饮料高温杀菌釜设备参数:


水浴杀菌釜规格参数.png

高温杀菌锅大程度的食品的外观完好,口感不变,减少营养的流失。肉制品高温杀菌锅根据客户生产车间的实际情况分为电加热和蒸汽加热两种方方式。


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山东鼎泰盛机械科技有限公司 公司地址:山东省诸城市鼎泰盛工业园   技术支持:食品机械设备网
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