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玻璃瓶装饮料杀菌锅

简要描述:玻璃瓶装饮料杀菌锅我们可以通过控制温度和时间,以确保生产过程中微生物不至大量繁殖。微生物生长的最适温度在25~35℃左右,温度的升高,将使微生物的繁殖受到抑制`;高温可导致大部分细菌“热致死"。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-11-23
  • 访  问  量:165

详细介绍

品牌DTS/鼎泰盛控制方式电脑自控型
罐体结构卧式杀菌锅杀菌方式喷淋式杀菌锅
材质全不锈钢工作压力0.44Mpa
内径1000mm功率3800kw
盘子数量5个杀菌温度121℃
外形尺寸1800mm重量3800kg

玻璃瓶装饮料杀菌锅

玻璃瓶装饮料杀菌锅

玻璃瓶杀菌锅 饮料杀菌锅 高温高压杀菌锅技术优势:

  1. 杀菌锅灭菌时,为使锅内温度均匀无死角,我们采用了德国和日本的技术,可使锅内的热水进行整体多方位交叉循环。本设备并配有纯净水储水罐,带有降温快速换热器,杀菌完毕后可以回收,重复使用热能!热水!节能!更可以通过换热器快速降温,确保食品营养,色泽,口感达到 佳状态。

  2.采用世界上 先进的日本电器、德国西门子PLC控制软件,可随时打印和储存时间、温度、压力曲线图,使每锅产品都有据可查。

  3.可为用户进行锅内热分布测试及F值测量,使每锅产品杀菌数据都在合理的数据下进行。

  4.选用进口原电器件和自动阀门,使整个操作过程都在电脑的编程下(一键式操作)进行灭菌。

  5.电脑可设计双峰阶段阶梯式杀菌,使锅内的压力和温度保持一致,采用逐步浸透的阶段式升温方式,从而确保食品的内餐颜色一致,口味一致,营养不变。

  6.杀菌锅与电脑连接线使用航空 插头,才做起来更加准确、方便、快捷。

  7.电脑程序编程,是由我公司工程师自行开发设计的,这样更有利于为客户随时编程和搞好售后服务工作。

  我公司生产的玻璃瓶杀菌锅 饮料杀菌锅 高温高压杀菌锅根据不同食品对杀菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到小限量,以尽可能地保存其风味、口感和色泽,使每一种食品均可在良好状态下进行调理灭菌。精确的杀菌温度(±0.5℃)可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。



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